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从淄博烧烤到天水麻辣烫,“大众”饮食带火“小众”城市的爆红的案例,一次次昭示着美食的文化魅力。
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台州刺绣更是凭借着区别于中国四大名绣的“雕平绣”而成为了“东方瑰宝”,闻名于全世界,如今更是被列入了浙江省非物质文化遗产名录。
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美团数据显示,2023年,台州市游客餐饮美食类订单量和消费额同比增速为38.5%和49.3%。
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”天台县自然资源和规划局森林资源与自然保护地管理科吴春明实地了解情况后说,当地自然环境和人文环境的双重提升,是吸引珍禽领角鸮“入住”村民家数十年的关键原因,“一方面是老百姓对于猫头鹰和其他野生动物的保护意识越来越高了,另一方面这些鸟类在繁殖期对栖息环境非常挑剔,也侧面说明天台的生态环境十分‘宜居’。
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《名厨》前杂志主编、资深美食媒体人摆渡大厨曾如此评价:“我觉得台州真正的隐藏性格其实是包容,不拘一格的烹饪手法多样且家常,还会把各大菜系风格融进其中,贯用巧思,因此即便是小鱼小虾,也可变身珍馐美馔。
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在美食+旅游融合发展方面,台州有了先行先试的话语权。
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